123燒爉【原隻乳豬訂購推介+免費直送服務】

燒豬/乳豬深受香港人喜愛的經典燒爉食品,一般所選用的乳豬是30日~40 日大的。無論宴會場合、生日派對、三朝回門、節日酬神祭、企業開幕也會柯打燒豬。人們特別愛燒乳豬的脆皮肉嫩、色澤紅潤又多汁。

宴會場合的乳豬:
色澤紅潤的乳豬,而且寓意紅運當頭!每個賓客在宴會上吃下皮脆,肉質鮮嫩香口的乳豬後必定會滿足而歸。中國人在賓客面前講究場面的體面,因此全體乳豬代表了主人家富貴又榮華。

節日及祭祖:
中國人普通都有用乳豬祭祖的習俗,與廣東的歷史”太公分豬肉”有莫大的關聯。廣東話有句歇後語“太公分豬肉-人人有份”,說的是宗族重大活動或者清明節掃墓結束後,分烤乳豬的描述,所以在廣東“烤乳豬”是身份與局部的象徵,廣東人清明掃墓往往整個家族甚至整條村的人參與,拜 祭結束,就會分“烤乳豬”。再者, 於舊時,只有輩分上下高的人才能得到,他人只能分到別的祭品,某種白肉。
某程度上,廣東傳統風俗,烤乳豬也是一尊老敬老的體現,廣東人古董盛大宗族活動,必有烤乳豬,儀式結束,在宗祠切分燒豬肉,不同年齡的長者會分到不一樣的成分。因此,每逢過時過節也是訂乳豬的熱潮!

企業開幕:
公司開將儀式必定會選吉時用乳豬/ 大金豬拜祭神明,其後老闆切乳豬的第一刀寓意企業未來鴻運當頭,隨後,便可以把乳豬切開,分給親朋戚友享用,最後儀式便算完成了。

開鏡拍攝:
中國人有句說話「寧可信其有」,拍攝的人都相信拍攝的過程特別容易招惹靈界朋友,為確保拍攝過程順利,劇組在開鏡前一般都會有上香拜神儀式,切乳豬。
生日宴會派對
很多人都認為購買乳豬一定是老一輩喜愛,近年來年輕一輩都吹起一股派對乳豬風,用乳豬取代高糖份的蛋糕。他們都會為「乳豬打扮」一番,例如插上生日快樂祝福牌或生日快樂帽子。還有節日/公司乳豬派對,有些燒爉店(例如 123 購吧)也會為客戶將乳豬切好,直接送到錫紙包送到派對場合,方便又稱心。
123乳豬/燒豬 訂購 – 稱心,省心
自設香港本土工場!保證送到你手上的乳豬/燒豬都是剛燒好,新鮮及溫熱
訂購連結:
https://123shoppingbar.com/%E7%87%92%E7%88%89%E7%B3%BB%E5%88%97/
WhatApp: https://wa.link/mn5plb

123凍肉門市:土瓜灣馬頭角道40號地下L鋪東南工廠大廈
123燒爉門市:翠林購物中心2樓翠林街市W25號舖
佐敦燒爉門市:佐敦渡船街38號建邦商業大廈地下7號舖 (18/4 開幕啦!)

立即訂購123燒豬
CLICK HERE
Facebook Comments

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Optionally add an image (JPEG only)